Nems au reblochon de Savoie (4 portions)

Dips de poulet pané au Corn Flakes, crémeux de parmesan (6 portions)

Monsieur Rustique (croque truffé)

Planche de charcuterie (petite et grande)

Jambon blanc, jambon de pays, saucisson fumé Pineau, tomme de Savoie, abondance, crottin de chèvre et nems de reblochon

Frites fraîches

Foie gras de canard IGP sud-ouest

Poire au Riesling, Panettonne

Salade de poulpe façon piémontaise

Œuf bio basse température, velouté de cèpes et sot-l'y-laisse de dinde

Salade Savoyarde (entrée ou plat)

Nems de reblochon, croûtons, jambon de pays et huile de noix

Jambon blanc ou steak haché ou Fish and Chips | Servis avec frites ou pâtes

Glace fantaisie

Paupiette de queue de lotte bardée au lard paysan

Fondue de poireaux et crème Dubarry

Curry de légumes

Riz Carnaroli, choux romanesco, pois gourmands, carottes et coriandre

Burger Savoyard

Raclette fumée, steak haché 180g, crème d'oignons et lard, salade verte, oignon confit, tomate et cornichons

Risotto crémeux au gorgonzola, suprême de volaille jaune, chips de Spianata

Filet de bœuf Simmental 200g, frites fraîches, sauce forestière

Coupe Mont Blanc

Glace vanille, crème de marron et meringue

Dame Blanche

Glace vanille, coulis de chocolat

Coupe Dandy

Sorbet Framboise, Champagne 4cl

Brioche perdue aux pommes caramélisées et glace vanille

Tarte aux myrtilles sauvages d'Ardèche

Crêpe Suzette flambée au Grand Garnier et glace chocolat

La belle Hélène